#Выпечка из теста рецепты с фото пошагово Рецепты #выпечки с фото простые +и вкусные http://recepte-kulunar.biz/cookies-with-dried-fruits/ Силиконовый коврик-противень. Нам понадобятся такие ингредиенты: • 250 г муки • щепотка соли • 75 г сливочного масла, нарезанного кусочками • 75 г смеси сухофруктов и цукатов • 75 г мелкого сахара + для присыпки • 1 яйцо Способ приготовления: 1 Для вымешивания теста рекомендуют использовать мраморную или большую деревянную доску для кондитерских целей, но силиконовый коврик с его гладкой поверхностью будет ничуть не хуже. Его неприлипающая поверхность избавит от необходимости подсыпать больше муки, которая высыхает и портит текстуру теста. 2 Посыпьте слегка сахарной пудрой силиконовый коврик и раскатывайте . на нем сахарную мастику или помаду для изготовления листиков, розочек и любых других украшений для сладостей. 3 Силиконовый коврик - идеальная неприлипающая основа, на которой хорошо печь безе, печенье всех видов, например с сухофруктами, как на фото. 4 Хотите сделать шоколадные завитки? Расплавьте шоколад на горячей водяной бане и распределите жидкую массу ровным слоем на силиконовом коврике. Дайте шоколаду застыть и затем с помощью ножа, поставленного под углом 45°, соскребите с шоколадного пласта завитки, двигаясь в направлении сверху вниз к себе. Положите в холодильник или морозилку до употребления. 5 Используйте силиконовый коврик для выпечки башенок из вытяжного теста для мильфея с форелью. Идеальный результат гарантирован! Попробовав несколько раз поработать с этим гибким и универсальным силиконовым ковриком, вы поймете, что использовать его можно во многих ситуациях. Печенье с сухофруктами 1 Разогрейте духовку до 180 °С. 2 Смешайте муку с солью, разотрите с маслом в мелкие крошки. 3 Добавьте сухофрукты или цукаты и замешайте комковатое тесто. Сформуйте 12 неправильных шариков и выложите на коврик. 4 Пеките 12-15 минут. Выньте из духовки, посыпьте мелким сахаром и переложите остывать на решетку. Отличные рецепты вы также найдете ЗДЕСЬ: http://recepte-kulunar.ком
ЕДА
:Нина Ларионова
Печенье с сухофруктами (мастер-класс)
#Выпечка из теста рецепты с фото пошагово
Рецепты #выпечки с фото простые +и вкусные http://recepte-kulunar.biz/cookies-with-dried-fruits/ Силиконовый коврик-противень.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 250 г муки
• щепотка соли
• 75 г сливочного масла, нарезанного кусочками
• 75 г смеси сухофруктов и цукатов
• 75 г мелкого сахара + для присыпки
• 1 яйцо
Способ приготовления:
1 Для вымешивания теста рекомендуют использовать мраморную или большую деревянную доску для кондитерских целей, но силиконовый коврик с его гладкой поверхностью будет ничуть не хуже. Его неприлипающая поверхность избавит от необходимости подсыпать больше муки, которая высыхает и портит текстуру теста.
2 Посыпьте слегка сахарной пудрой силиконовый коврик и раскатывайте . на нем сахарную мастику или помаду для изготовления листиков, розочек и любых других украшений для сладостей.
3 Силиконовый коврик - идеальная неприлипающая основа, на которой хорошо печь безе, печенье всех видов, например с сухофруктами, как на фото.
4 Хотите сделать шоколадные завитки? Расплавьте шоколад на горячей водяной бане и распределите жидкую массу ровным слоем на силиконовом коврике. Дайте шоколаду застыть и затем с помощью ножа, поставленного под углом 45°, соскребите с шоколадного пласта завитки, двигаясь в направлении сверху вниз к себе. Положите в холодильник или морозилку до употребления.
5 Используйте силиконовый коврик для выпечки башенок из вытяжного теста для мильфея с форелью. Идеальный результат гарантирован!
Попробовав несколько раз поработать с этим гибким и универсальным силиконовым ковриком, вы поймете, что использовать его можно во многих ситуациях.
Печенье с сухофруктами
1 Разогрейте духовку до 180 °С.
2 Смешайте муку с солью, разотрите с маслом в мелкие крошки.
3 Добавьте сухофрукты или цукаты и замешайте комковатое тесто. Сформуйте 12 неправильных шариков и выложите на коврик.
4 Пеките 12-15 минут. Выньте из духовки, посыпьте мелким сахаром и переложите остывать на решетку.
Отличные рецепты вы также найдете ЗДЕСЬ: http://recepte-kulunar.ком