600 г картошки; 250-300 г свежих шампиньонов; 1 луковица (достаточно крупная); 1,5 ст. ложки сметаны; 2 ст. ложки растительного масла; 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. специй для картошки; 1 мульт. стакан воды. Очищенный лук помоем и нарежем на полукольца. В мультиварке обжарим лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарим, перемешивая. Добавим почищенные и промытые шампиньоны (крупные порежем на части). Все это обжариваем 15 минут, перемешивая. Выложим картошку к шампиньонам в мультиварку. Посолим, насыпем специи. Разведем в воде сметану высокой жирности. Зальем этой смесью картошку с шампиньонами. Все хорошо перемешаем. Крышку кастрюли закроем. Переведем мультиварку на «Плов» на 1 час. По готовности. Можно добавить зелень по вкусу и готово! Можно подавать к столу!
Кухня народов мира
Получайте на свою страничку новые вкусные рецепты и полезные советы. Правильное питание, диеты, красота, здоровье и не только...
Приготовь САМА!
ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА С ШАМПИНЬОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
600 г картошки;
250-300 г свежих шампиньонов;
1 луковица (достаточно крупная);
1,5 ст. ложки сметаны;
2 ст. ложки растительного масла;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. специй для картошки;
1 мульт. стакан воды.
Очищенный лук помоем и нарежем на полукольца.
В мультиварке обжарим лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарим, перемешивая.
Добавим почищенные и промытые шампиньоны (крупные порежем на части). Все это обжариваем 15 минут, перемешивая.
Выложим картошку к шампиньонам в мультиварку. Посолим, насыпем специи. Разведем в воде сметану высокой жирности. Зальем этой смесью картошку с шампиньонами. Все хорошо перемешаем. Крышку кастрюли закроем.
Переведем мультиварку на «Плов» на 1 час.
По готовности. Можно добавить зелень по вкусу и готово! Можно подавать к столу!