Лук репчатый — 2 шт. Майонез — 60 г Сыр твердый — 70 г Помидор — 1–2 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Куриные голени помойте, выложите в глубокую тарелку или миску. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Смажьте курицу майонезом, поставьте в холод минимум на час. 3. Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите в форму, в которой будете запекать голени. 4. Одну крупную или две небольшие луковицы очистите, помойте и нарежьте кольцами или полукольцами. Разложите на картофель в форме. 5. На лук выложите куриные голени. Налейте в форму 50–60 мл воды или бульона. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 185–190ºC. 6. Запекайте курицу с картофелем в духовке 25 минут под фольгой. После фольгу снимите и продолжайте запекать еще 20 минут. 7. Достаньте курицу из духовки. Посыпьте тертым сыром и выложите дольки помидоров. 8. Верните форму в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится. 9. Куриные голени с картофелем в духовке готовы.
Приготовь САМА!
Запеченные куриные голени Ингредиенты: Куриные голени — 700 г Картофель — 4–5 шт.
Лук репчатый — 2 шт. Майонез — 60 г Сыр твердый — 70 г Помидор — 1–2 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Куриные голени помойте, выложите в глубокую тарелку или миску. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Смажьте курицу майонезом, поставьте в холод минимум на час. 3. Картофель почистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите в форму, в которой будете запекать голени. 4. Одну крупную или две небольшие луковицы очистите, помойте и нарежьте кольцами или полукольцами. Разложите на картофель в форме. 5. На лук выложите куриные голени. Налейте в форму 50–60 мл воды или бульона. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 185–190ºC. 6. Запекайте курицу с картофелем в духовке 25 минут под фольгой. После фольгу снимите и продолжайте запекать еще 20 минут. 7. Достаньте курицу из духовки. Посыпьте тертым сыром и выложите дольки помидоров. 8. Верните форму в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится. 9. Куриные голени с картофелем в духовке готовы.