Ингредиенты: ● 1 кг куриного филе нарезать на мелкие кубики (можно просто измельчить погружным блендером) ● 250 г любого твердого сыра тоже нарезать кубиками, смешать с курицей ● Измельчить пару зубчиков чеснока и добавить их к курице с сыром (по вкусу, если любите острее и ароматнее - положите больше) ● добавить пару яиц ● посыпать карри (или Вашими любимыми специями к курочке), солью, перцем ● добавить пару-тройку столовых ложек сметаны ● 2 ст. ложки крахмала ● 2-3 ст.ложки муки. Приготовление: Все хорошенько перемешать и убрать в холодильник на полчаса - час (можно и больше, от этого котлетки станут только нежнее).. По прошествии времени достать нашу смесь, добавить в нее баночку консервированных ананасов кусочками (естественно предварительно слив с ананасов жидкость :))...Снова хорошенько перемешать... Жарить котлетки на растительном масле с обеих сторон под крышкой , выкладывая их ложкой как оладьи.. Кстати, жарить можно и на смеси растительного и сливочного масел, так вкуснее... Получаются очень сочные и нежные куриные котлетки с пикантной начинкой Вкусные и в горячем , и в холодном виде.. Обычно я на гарнир к ним готовлю рис, хотя мои мужички запросто управляются с ними и без всякого гарнира))) Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Оставайтесь с нами и получайте самые вкусные рецепты каждый день!
Золотая Коллекция Рецептов!!!
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С АНАНАСАМИ 🍗
Ингредиенты:
● 1 кг куриного филе нарезать на мелкие кубики (можно просто измельчить погружным блендером)
● 250 г любого твердого сыра тоже нарезать кубиками, смешать с курицей
● Измельчить пару зубчиков чеснока и добавить их к курице с сыром (по вкусу, если любите острее и ароматнее - положите больше)
● добавить пару яиц
● посыпать карри (или Вашими любимыми специями к курочке), солью, перцем
● добавить пару-тройку столовых ложек сметаны
● 2 ст. ложки крахмала
● 2-3 ст.ложки муки.
Приготовление:
Все хорошенько перемешать и убрать в холодильник на полчаса - час (можно и больше, от этого котлетки станут только нежнее)..
По прошествии времени достать нашу смесь, добавить в нее баночку консервированных ананасов кусочками (естественно предварительно слив с ананасов жидкость :))...Снова хорошенько перемешать...
Жарить котлетки на растительном масле с обеих сторон под крышкой , выкладывая их ложкой как оладьи.. Кстати, жарить можно и на смеси растительного и сливочного масел, так вкуснее...
Получаются очень сочные и нежные куриные котлетки с пикантной начинкой Вкусные и в горячем , и в холодном виде..
Обычно я на гарнир к ним готовлю рис, хотя мои мужички запросто управляются с ними и без всякого гарнира)))
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!!!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Оставайтесь с нами и получайте самые вкусные рецепты каждый день!