Лучшие статьи на популярные темы

Рецепт дня: ШАШЛЫК ИЗ БАКЛАЖАНА

Кухня: вегетарианская, веганская
- около 300 г баклажанов
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 4 ст. ложки мёда или кленового сиропа
- 1 ст. ложка коричневого сахара
- 1 ч. ложка кунжутного масла
- 1/2 ст. ложки кукурузной муки
- 2 ст. ложки воды
- 1 ч. ложка паприки
- 1/2 ч. ложки асафетиды или чесночного порошка
- 1 ст. ложка кунжута
Духовку разогреть до 200*С.
Баклажан нарезать кубиками.
Противень или форму смазать кунжутным маслом.
Кусочки баклажана нанизать на шпажки.
В кастрюльке смешать соевый соус, мёд, сахар, кунжутное масло, муку, воду и специи.
Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
Проварить несколько минут до загустения.
Нанести готовый соус на баклажаны при помощи кисти.
Выложить на противень.
Запекать около 25 минут, перевернув в середине приготовления.
При подаче присыпать кунжутом.


Рецепт дня: ШАШЛЫК ИЗ БАКЛАЖАНА - 898951307957

Рецепт дня: ШАШЛЫК ИЗ БАКЛАЖАНА - 898951308213

Рецепт дня: ШАШЛЫК ИЗ БАКЛАЖАНА - 898951308469

Рецепт дня: ШАШЛЫК ИЗ БАКЛАЖАНА - 898951308725

Комментарии

Комментариев нет.