Пладеменаж — столовый прибор, характерный для придворного искусства Франции XVIII века.

Название происходит от французского plate de ménage — «блюдо для сервировки».
В конструкции этого прибора, как правило, выполненного из серебра, много деталей. Среди них можно угадать стеклянные флаконы и серебряные емкости, блюда, вазочки и разнообразные подставки.
Пладеменаж состоял из вазы для фруктов, судков, которые заполнялись маслом, уксусом, сахарной пудрой и прочими пряностями, ароматниц, а также подсвечников. Подсвечники были необходимой деталью, поскольку придворные застолья часто проходили в вечернее время и свечи освещали изысканные яства на столе. Пладеменаж всегда отличался большой пышностью декора, ведь помимо своего основного предназначения был ещё и изысканным настольным украшением, которое помещалось в центре стола.
Увидеть этот роскошный предмет можно на выставке https://shm.ru/missiya-i-organizatsiya/regionalnaya-deyatelnost/43104/ в Приморской государственной картинной галерее с 18 апреля по 15 июня 2025 года.