15 сен 2020

Вкуснейшее пирожное, которое можно даже на 🙉🍮ужин!

Из самых простых ингредиентов и готовится очень быстро!

ПИРОЖНОЕ (ВЫСОКОБЕЛКОВОЕ)

КБЖУ на 100гр. 126/18/5/2

🔷Рецепт:
✔️2 яйца
✔️190 гр.мягкого творога 0,1%
✔️10гр.сахарозаменителя
✔️Ванилин
✔️100 мл крепкого кофе(жидкое)
✔️3гр.какао
.
🔷Приготовление:
Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама,ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр.творога,перемешать,затем добавить взбитые Белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой.
.
Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить.
.
Оставшийся творог смешать с 5гр.сахзама,ванилином, 7 ч.л.кофе (из 100мл жидкого).
.
🔸Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
.
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга.
.
Убираем в холодильник на ночь для пропитки.
.
Украшаем Какао.
.
Приятного аппетита!

Комментарии