Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды?

🔥

Сохраняйте пост, мы расскажем вам несколько секретов😉 Наши советы ищите в карусели. Но это еще не все, ведь фрукты можно сделать полезнее.

Во-первых, нужно их мыть! 👍🏻

✔Температура воды для мытья и замачивания должна быть аналогична температуре овощей и фруктов, так как при перепаде температур вода может стать проводником для микроорганизмов с поверхности вглубь продукта.

✔Не стоит использовать щетки и мочалки для очищения фруктов с нежной кожурой.

✔Не рекомендуется мыть овощи и фрукты мылом и средствами для мытья посуды даже если у них толстая кожура (как у арбуза). 98% бактерий смываются, если вы тщательно моете продукты в воде👌🏼

✔Можно, но не обязательно😁 использовать специальные средства для мытья овощей и фруктов, если вам необходимо удалить воск. Они содержат высокие дозы натуральных кислот – лимонной, яблочной и пр., за счет которых очищают и дезинфицируют поверхность плодов. Для этих же целей можно использовать и обычный уксус.

✔Мойте ВСЕ фрукты и овощи непосредственно перед едой или приготовлением, предварительно удаляя наклейки, даже если этот продукт вы собираетесь чистить.

✔Срезайте все поврежденные участки с плодов. Но! Если видите плесень - выбрасывайте без сожалений! Даже если просто чувствуете ее запах!

Что ещё можно сделать?

Замочить в два этапа:
1. Сначала, чтобы избавиться от пестицидов и тяжёлых металлов: замачиваем зелень или овощи с нашим фильтром Water filter.

2. А дальше - от паразитов, личинок и патогенов:
Вынимаем из воды Water Filter и в неё добавляем один из составов:
1л воды + 4ст.л. соли + сок 1/2 лимона
1л воды + 1ст.л уксуса + 1 ст.л соли
1л воды + 1ст.л уксуса + сок 1/2 лимона

Заказать Water filter можно и нужно на o-complex.com с кодом ОК ♥

И бонус: как избежать перекрестного загрязнения продуктов?

🌱тщательно мойте руки ДО и ПОСЛЕ обработки овощей и фруктов
🌱держите сырые овощи и фрукты отдельно от приготовленной пищи, на дне холодильника
🌱используйте РАЗНЫЕ разделочные доски, ножи и посуду для сырых и приготовленных продуктов, тщательно мойте их.

Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186012295
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186014343
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186014087
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186013831
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186013575
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186013319
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186013063
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186012807
Как выбрать зрелые и качественные фрукты и ягоды? - 938186012551
Поделитесь в комментариях, как выбираете овощи и фрукты? ⤵

Комментарии

Комментариев нет.