❈ ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ ❈

Рецепт приготовления домашнего яблочного пюре на зиму. Современные хозяйки стараются упростить приготовление пюре из яблок. Очищают яблоки от кожуры, отваривают и пюрируют блендером. А ведь самое большое количество пектина и полезных веществ содержится именно в яблочной кожуре, конечно если речь идет о домашних яблоках. Яблочная кожура содержит большое количество рутина, растительных антиоксидантов, витамин С и нерастворимые волокна – которые способствуют выведению жира из организма.
По этому рецепту яблоки варятся вместе с кожурой и пропускаются через сито. Процесс немного трудоемкий, но зато пюре получается – полезным, вкусным, густым, нежным и без комочков.
Необходимые ингредиенты:
- 1 кг. яблок;
- 2 – 3 ст. ложки сахара (по вкусу);
- 2 ст. ложки воды.
Как приготовить: http://vkussovet.net/958-yablochnoe-pyure-na-zimu.html #яблочное #пюре #ВДомашнихУсловиях #НаЗиму #рецепт