❉ ВАТРУШКИ ИЗ ТЫКВЕННОГО ТЕСТА С ТВОРОГОМ ❉

Рецепт приготовления ватрушек из теста с тыквенным пюре и творожной начинкой. Кто же не любит настоящие ватрушки, приготовленные по – домашнему, с горячим чаем или молоком. У каждой хозяйки есть свои секреты и традиции по их приготовлению, и ватрушки у всех имеют разный вкус и внешний вид. Секретом этих ватрушек является - тесто, приготовленное с добавлением тыквенного пюре. Ватрушки получаются более интересными по вкусу и имеют насыщенный цвет.
Необходимые ингредиенты.
Для теста:
- 600 г. пшеничной муки;
- 220 г. тыквенного пюре;
- 150 мл. молока;
- 70 г. сливочного масла;
- 2 – 3 ст. ложки сахара;
- щепотка соли;
- 1 ч. ложка сухих дрожжей.
Для начинки:
- 1 пачка творога;
- 1 ст. ложка сахара;
- 2 ст. ложки сметаны;
- 1 белок;
- горсть изюма (по желанию).
Для льезона:
- 1 желток + 2 ст. ложки молока.
Как приготовить: http://vkussovet.net/1058-vatrushki-iz-tykvennogo-testa-s-tvorogom.html #ватрушки #ИзТыквенногоТеста #СТворогом #рецепт