Главное её достоинство - это нежные и сочные листья, которые остаются таковыми даже зимой.
Из пекинской капусты можно быстро приготовить салат, просто за 5 минут. Достаточно нашинковать её, добавить 2-3 ингредиента и салат готов. А если заранее приготовить необходимые продукты, то можно сделать салат, который будет не только вкусным и полезным, но и радовать глаз своим эстетичным видом.
Вот рецепты очень быстрых салатов.
Салат из пекинской капусты с курицей
Его можно использовать как очень диетическое основное блюдо к гарниру.
•Пол вилка пекинской капусты (или целый маленький вилочек) •Вареное мясо курицы. Количество на усмотрение •2 помидора или болгарский перчик (можно всё вместе) •200 гр. твёрдого сыра (желательно тот, что посолонее) •Хороший пучок зелёного лука или небольшая луковица •сок лимона - 1ст.л., майонез - 100гр, черный молотый перец.
Капусту, отварную курицу, овощи, лук порезать. Сыр натереть на тёрке. Приготовить заправку - в майонез добавить сок лимона и чёрный молотый перец. Всё перемешать. Если к этому салату отварить рис, получится полноценный гармоничный ужин.
Салат из пекинской капусты "Крабовый"
•Пол вилка пекинской капусты (или целый маленький вилочек) •1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса •3 варёных яйца •2-3 огурца. •небольшая луковица, зелень
Режем капусту, яйца, огурцы и лук. Крабовые палочки тоже нарезаем всё смешиваем, заправляем майонезом. Можно по традиции добавить пол банки консервированной кукурузы. Всё готово.
Пекинскую капусту очень удобно разбирать на отдельные листочки. В них можно заворачивать приготовленный из неё же салат или более сытную начинку.
Просто, вкусно, необычно
Салаты из Пекинской капусты
замечательная выручалка для хозяйки.
Главное её достоинство - это нежные и сочные листья, которые остаются таковыми даже зимой.
Из пекинской капусты можно быстро приготовить салат, просто за 5 минут. Достаточно нашинковать её, добавить 2-3 ингредиента и салат готов. А если заранее приготовить необходимые продукты, то можно сделать салат, который будет не только вкусным и полезным, но и радовать глаз своим эстетичным видом.
Вот рецепты очень быстрых салатов.
Его можно использовать как очень диетическое основное блюдо к гарниру.
•Пол вилка пекинской капусты (или целый маленький вилочек)
•Вареное мясо курицы. Количество на усмотрение
•2 помидора или болгарский перчик (можно всё вместе)
•200 гр. твёрдого сыра (желательно тот, что посолонее)
•Хороший пучок зелёного лука или небольшая луковица
•сок лимона - 1ст.л., майонез - 100гр, черный молотый перец.
Капусту, отварную курицу, овощи, лук порезать. Сыр натереть на тёрке. Приготовить заправку - в майонез добавить сок лимона и чёрный молотый перец. Всё перемешать. Если к этому салату отварить рис, получится полноценный гармоничный ужин.
Салат из пекинской капусты "Крабовый"
•Пол вилка пекинской капусты (или целый маленький вилочек)
•1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса
•3 варёных яйца
•2-3 огурца.
•небольшая луковица, зелень
Режем капусту, яйца, огурцы и лук. Крабовые палочки тоже нарезаем всё смешиваем, заправляем майонезом. Можно по традиции добавить пол банки консервированной кукурузы. Всё готово.
Пекинскую капусту очень удобно разбирать на отдельные листочки. В них можно заворачивать приготовленный из неё же салат или более сытную начинку.
Приятного аппетита.
#ГотовимБыстроИВкусно