Худеем правильно

24 сен 2018

Хитрости использования мультиварки

Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
Как использовать мультиварку «не по программам»:
1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»
5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)
6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:
Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла.
Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка снизу.
Теперь только такие и будете признавать - никаких кастрюль с кипятком!
8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по флотски к вашему столу!
Список можно продолжать и продолжать… Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе — мультиварка для вас.
Не путайте ее со скороваркой - это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее - она делает в ваше отсутсвие!
Об одной функции мультиварки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть если в 12 ночи поставить варить молочную кашу, она до полвторого, условно, доварится и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят. Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра - пожалуйста, им тоже горячая каша.
Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть домработница.

Хитрости использования мультиварки - 873451005110
•

Комментарии

  • 24 сен 2018 20:13
    Класс
  • 24 сен 2018 21:03
    не согласна.нужно присутствие рядом.
  • 24 сен 2018 21:14
    Мультиварка не нужна так же и в случае-если у вас руки растут из нужного места.
  • 24 сен 2018 22:00
  • 24 сен 2018 22:04
    Если времени много лишнего. Тогда точно не нужна)
  • 24 сен 2018 22:20
    Посудите сами- вскипятить молоко за час или даже полтора? О какой экономии времени идёт речь?
  • 25 сен 2018 01:02
    Холодец не получается прозрачным..
  • 25 сен 2018 07:57
    Ну вы же не стоите возле нее час. А вот когда кипятите в кастрюльке то нужно стоять хоть 5 мин но нужно. Да и не в этом дело. Бульоны реально обалденные, прозрачные и не воняет по всей кухне. Кукурузу поставил варить вечером пришел а у тебя все горяченькое. Какой там гуляш мммм... И реально стоять не надо рядом. Положил и пошел книжку читать. Это не панацея конечно, но помощь. Типа посудомойка, стиралка и робот пылесос. Конечно пропылесосить самой быстрее, но когда ты сидя на работе нажимаешь кнопочку, а приходишь домой и там чисто это просто праздник какой- то! А в мультиварке у тебя горяченький гуляш) И садишься проверять уроки никуда не дергаясь   без скандалов в семье)
  • 25 сен 2018 09:35
    Спорить  бессмысленно, ведь у каждого свои жизненные  обстоятельства. Пусть каждый останется при своём мнении, как и ваше, так и моё имеют право быть.
  • 25 сен 2018 10:02
    Все верно) Я лентяйка и я за прогресс) За роботов, стиралки и посудомойки) Как еще разбогатею окномойку куплю)
  • 27 сен 2018 12:18
    Купили мультиварку и 5 лет стоит,делали пару раз соус - вкусный, сделала шарлотку - сочная , но верх белого цвета , сделала  из творога запеканку - выбросила  в ведро, получилась опять таки белого цвета как будто бы вареная, хотя ставила в режим -  выпечка, разочаровалась, но сейчас прочитала рекомендации - может быть опять рискну, все таки отдали деньги по тем временам немалые
  • 27 сен 2018 14:07
    Я варю в ней бульоны очень быстро и с говядины и со старой птицы, гуляш, плов, початки кукурузы. Печь не пекла, у меня духовка хорошая. Главное ее достоинство, то что под давлением. Говядина за 30 мин супер!
  • 27 сен 2018 14:14
    Спасибо за совет (ch)(ch)(ch)