28 апр

С чем у вас ассоциируются майские праздники?

🤔
Конечно же, с ароматными шашлыками! Чтобы насладиться сочным мясом, вовсе не обязательно ехать на природу — в духовом шкафу https://vk.cc/cwsTX7 оно получится не менее вкусным 😉
Правильный маринад — это половина успеха. Вариантов его приготовления множество, но есть несколько классических сочетаний:
🔸 мёд и горчица,
🔸 апельсиновый сок и чили,
🔸 лимонный сок и оливковое масло,
🔸 вино и травы,
🔸 соевый соус и имбирь.
Вторая половина успеха — это правильный расчёт времени запекания. Формула такая: 1 час на 1 кг мяса + ещё 15-20 минут. При таком расчёте мясо хорошо пропечётся, обретёт румяную корочку, нежность и сочность.
#духовыешкафыIndesit #IFE3841JIX

А какой вариант маринада больше нравится вам?
Участников 1. Результаты после участия
Мёд и горчица
Апельсиновый сок и чили
Лимонный сок и оливковое масло
Вино и травы
Соевый соус и имбирь
Никакой из этих, поделюсь в комментариях

Комментарии

Комментариев нет.