Как приготовить Фо Бо дома?

Прежде всего, нужно запастись терпением и качественным мясом!
1⃣ Чтобы бульон для вьетнамского супа получился ароматным, вкусным и наваристым, говядина на кости должна томиться не менее 10-ти часов. Такой «долгий» бульон, кстати, обладает оздоравливающим эффектом, потому что содержит природный коллаген, который лечит суставы и связки.)
2⃣ Когда бульон готов, в него добавляют рисовую лапшу и пикантные специи. Потом нарезают тонкими слайсами говядину, дополняют всё это луком и зеленью и красиво выкладывает соуснички, лайм и прочие вкусности.
⠀
🔅 Именно так готовят Фо Бо в лучшем, по мнению ценителей азиатской кухни, вьетнамском стрит-фуде Краснодара– PHO BO @pho_bo_krd.
Вкусный и ароматный суп Фо Бо 🍜 – это главное блюдо в его меню. И если у вас нет времени и возможности самостоятельно приготовить вкуснейший оздоравливающий говяжий суп, приходите в PHO BO.
Здесь его варят по правильной технологии и из качественного мяса. И это подтвердят все, кто хоть раз его пробовал именно в этом месте.
📍PHO BO @pho_bo_krd находится на территории Фермерского дворика. Красная, 176 ТК «Центр Города».