Как приготовить рис на гарнир вкусно: пошаговые рецепты.

Порций: 4.
Время приготовления: 30.
Рис - это вкусный и полезный гарнир для множества блюд: мясных, овощных, птицы, рыбы и морепродуктов. Существует достаточно способов, как приготовить рис на гарнир вкусно и быстро. В данной статье мы рассмотрим самый простой и быстрый способ приготовления ароматного и вкусного риса.
Оглавление:
*Как приготовить рис на гарнир вкусно и быстро.
*Гарнир из риса с овощами для большой семьи.
*Как приготовить рис с овощами в духовке.
*Как приготовить рис с овощами в пароварке.
В нашей стране существует большое разнообразие способов приготовления данного продукта блюд. Самыми популярными считаются блюда, где рис подается как второе блюдо – гарнир. Также рис хорошо сочетается и с фруктами и с овощами.Рис – это одна из самых востребованных злаковых культур во всем мире. Ежегодно риса потребляют порядка семисот миллионов тонн.Если вы планируете приготовить полезное блюдо, рис – это идеальный вариант, в нем содержится большое количество различных микроэлементов, витаминов, белков и других полезных и необходимых организму веществ.
Как приготовить рис на гарнир вкусно и быстро?
Далеко не все знают, как приготовить рис на гарнир вкусно, чтобы он был нежным, рассыпчатым, вкусным и сохранил, при этом, все свои полезные вещества. Поэтому, будем сейчас этому всему и учиться.
Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Рис;
Масло подсолнечное;
Два зубчика чеснока;
Вода;
Соль;

Как приготовить рис на гарнир вкусно: пошаговые рецепты. - 838850747378
1.На чесноке делаем два небольших надреза с обеих сторон и обжариваем в сотейнике до золотистой корочки. Затем убираем чеснок и высыпаем в этот же сотейник с маслом рис, который заранее перебираем и удаляем мусор, а также порченые зерна.
2.Затем, обжариваем рис, пока он не станет прозрачным. Через пару минут заливаем рис водой в пропорции: на один стакан риса два стакана воды. Такую пропорцию следует строго соблюдать.
3.Так варим рис около пятнадцати-двадцати минут на среднем огне. Когда выпарится вся вода, снимаем с плиты и даем немного постоять под крышкой. Вот и все. Как и обещали, получилось быстро, ну, а вкусе, вы нам расскажите сами.


Приятного аппетита!
Как сварить РИС.Рассыпчатый рис правильно.БЫСТРО.ВКУСНО.
Гарнир из риса с овощами для большой семьи.

Одним из самых распространенных способов приготовления риса считается гарнир из риса с овощами. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:
Как приготовить рис на гарнир вкусно: пошаговые рецепты. - 838850823922
1 стакан длиннозернового риса;
Морковь;
Лук репчатый;
2 зубка чеснока;
Соль (по вкусу).

1.Перейдем к самому приготовлению. Чистим лук и морковь, затем мелко нарезаем. На раскаленной сковороде обжариваем овощи до золотистого цвета. Затем в овощи добавляем мелко нашинкованный чеснок, все перемешиваем и обжариваем примерно минуту-две.
2.Вместо предложенных овощей также отлично подойдут и замороженные смеси. Для вкуса можно добавить креветок.
3.В эту же сковороду добавляем рис, немного обжариваем и вливаем два стакана воды. Затем доводим до кипения на высоком огне.
4.Солим, перчим и убавляем огонь до минимума. Оставляем томиться рис до полной готовности. По мере необходимости добавляем немного воды. Готовому рису даем настояться 5-10 минут. Можно подавать к столу!


Приятного аппетита!
Рис с овощами на гарнир. Рецепт
Для тех, кто любит вкусную и здоровую пищу предлагаем приготовить рис с овощами в духовке. А для тех, кто следит за своей фигурой - рис с овощами в пароварке. Несомненно, оба одинаковые блюда, но приготовленные разными способами никого ни оставят равнодушным, и вы обязательно будите готовить его дома ни один раз.

Как приготовить рис с овощами в духовке?


Рис можно готовить по-разному, но сегодня мы будем готовить рис с овощами, который запечен в духовке. Приготовить рис с овощами в духовке не составит особого труда, к тому же все ингредиенты, входящие в состав блюда, наверняка найдутся у вас дома.Чтобы приготовить такой гарнир, вы можете взять совершенно разные и любые овощи на свой вкус или что имеется в холодильнике. Начнем готовить!


Ингредиенты:

1 стакан риса;
1 кг любых овощей (мы берём – морковь, лук, сладкий перец, помидоры, кабачки);
2 стакана воды или бульона;
растительное масло для жарки;
соль, перец молотый, лавровый лист, красный острый перец.
Как приготовить рис на гарнир вкусно: пошаговые рецепты. - 838851252466
1.Жарим все на масле, начиная с лука, затем по очереди добавляем овощи, которые мелко нарезаны: морковь, кабачки, сладкий перец, помидоры.
2.Дальше высыпаем рис, добавляем специи и жарим приблизительно 1-2 минуты. Затем всю массу выкладываем слоем в форму, в которой будем все это запекать.
3.Потом заливаем все водой или бульоном. Хорошенько солим. Запекаем первые 20 минут при температуре 200 градусов, затем накроем форму фольгой, нагрев убавим до 180 градусов и готовим рис, пока не уйдет вся жидкость. Подаем как гарнир или самостоятельное блюдо.
Рис в горшочках в духовке с овощами и сыром
Как приготовить рис с овощами в пароварке.

Пароварка замечательно подходит для приготовления любых блюд. Все блюда, которые приготовлены в ней, очень полезны. Пароварка используется практически для всего, даже для риса. Так вот, для того, чтобы приготовить рис с овощами в пароварке нам понадобится:




1 стакан риса;

вода;
грибы 350-400г;
овощи (мы берем: лук, капусту цветную, чеснок и морковь) – 300-400г.
Как приготовить рис на гарнир вкусно: пошаговые рецепты. - 838851430898
Можно использовать совсем другие овощи, те которые вы любите.
*Режим помельче грибы, затем кладем на сковороду, чтобы выпарить воду. Когда она выпарилась, необходимо добавить подсолнечное масло, соль и немного обжарить, но не обязательно.
*Дальше помоем рис, пока вода не будет прозрачной. Когда она стечет, в рис добавляем грибы и все мешаем. Затем отправляем все в посудину и заливаем водой. Нужно чтобы вода покрыла крупу полностью. Потом ставим все в пароварку в среднюю или нижнюю чашу.*Промоем наши овощи, нарежем, добавим немножко соли, приправим. Овощи выложим на поддон и поставим в самую верхнюю чашу.
*Наливаем в пароварку воду, ставим корзины, нарываем крышкой и оставляем на 15-17 минут.*Когда время истекло, приготовленные овощи нужно достать и утеплить, чтобы не были холодными. Рис можно помешать. Потом рис ставим еще минут на 25-30.
*Когда время приготовления риса истекло, следует попробовать его, пропарился ли он. Если нет, нужно еще поставить на 5-10мин. В случае, если рис приготовился, то смешиваем его с овощами, которые мы уже успели подготовить за это время.
Вот теперь наше блюдо рис с овощами готово, можно подавать на стол.




Приятного аппетита!

#СборникРазныхБлюд
Рис с овощами в пароварке

Комментарии

Комментариев нет.