Секрет вкуса

25 окт 2020

Плов в мультиварке

🔻 Ингредиенты
рис длиннозерный - 300 г
свинина (шея) - 250 г
лук репчатый - 200 г
морковь - 200 г
чеснок - 4 зубка
соль -
специи для плова (зира, куркума, красный перец, черный перец, укроп сушеный, барбарис) -
масло растительное - 20 г

Плов в мультиварке - 898004660058
🔻 Как приготовить:

Лук нарезаем полукольцами или соломкой.

Мультиварку включаем на режим "Плов", наливаем в чашу мультиварки растительное масло. Выкладываем лук, закрываем крышкой и тушим 10 минут.

Рис замачиваем в холодной воде.

Мясо крупно нарезаем.

Добавляем свинину к луку, готовим минут 5.

Морковь натираем на крупной терке, добавляем в мультиварку, разравниваем. Тушим 30 минут.

Добавляем специи, чеснок (неочищенные зубчики), солим. Перемешиваем.

Сливаем воду с риса, выкладываем рис в мультиварку, разравниваем поверхность.

Наливаем воду. Добавлять воду нужно только через сито. Тушим плов в мультиварке 30 минут.

Плов готов.

Приятного аппетита!

#секрет_вкуса #рецепты #ПловВмультиварке
•

Комментарии

  • 25 окт 2020 17:22
    Класс!
  • 25 окт 2020 17:39
    ️
  • 25 окт 2020 18:02
    Ерунда!!! Плов готовится в казане!
  • 25 окт 2020 19:25
    Это уже не плов
  • 25 окт 2020 20:16
     Девочки поверьте  в мультиварке плов готовить милое дело === конечно в казане куда вкуснее но если правильно приготовить  в мульти то отличие небольшое === только не так как написали === наливаю масло хорошо=== ложу лук  морковку  сверху мясо любое какое вы хотите  и засыпаю  всё рисом == сверху приправы какие желаете и вода  покрывает на два пальца выше риса == закрываем мульти и ставим время на один час == через полчаса посмотрели  всё отлично  и оставили пока мульти не даст сигнал выключили  и через пол часа  можно меньше открываем и рассыпчатый плов готов === Приятного аппетита == не верите приходите ко мне при вас сделаю  и угощу
  • 26 окт 2020 05:54
    Открывать крышку нельзя.  Это в случае, если правильно готовить плов
  • 26 окт 2020 05:55
    Живу в Средней Азии, и знаю что такое плов в казане!!! Особенно,если приготовлен на костре!
  • 26 окт 2020 09:19
    это если  скороварка а если мультиварка крышку можно и даже нужно открывать и посмотреть и по серединке чеснок положить
  • 26 окт 2020 14:12
    На какой режим ставите? В моей нет режима ПЛОВ
  • 26 окт 2020 15:59
     у меня есть режим Плов   А вы попробуйте на режиме Каши  тоже получается хорошо
  • 26 окт 2020 17:12
    Спасибо, попробую)
  • 27 окт 2020 15:05
    Не ерунда, а очень вкусно. Как в казане
  • 27 окт 2020 15:05
    Наташа Ш ответила KGV BY
    Ещё какой замечательный плов!!