Секрет вкуса

8 фев 2021

Готовим Маринованные Вешенки

🔻 Ингредиенты
🔸вешенки 1 кг
🔸️вода 150мл
🔸️уксус 1 ст.л(9%)или2ст.л(5%)
🔸️соль 1 ст.л(без горки)
🔸️сахар 1 ч.л
🔸️чеснок 3-4 зубчика
🔸️лавровый лист 5шт.
🔸️перец горошек 10шт.
🔸️лимонная кислота -щепотка

Готовим Маринованные Вешенки - 902802224474
gif
🔻 Как приготовить:

Вешенки промыть, разделить на отдельные грибочки, срезать ножки, если они жестковаты, и порезать так, как вам больше нравится, размер кусочков непринципиален.
Варить 20 минут с водой , солью и уксусом. После добавить остальные ингредиенты и варить еще 3-5 минут.
Процедить и оболденная закуска готова, можно подовать на стол.
Готовится быстро и главное очень вкусно!

Комментарии