Мясо нарезать, обжарить на сильном огне на топлёном либо растительном масле . Как схватится корочка, уменьшить огонь, добавить мелко нарезанный лук и тушить под закрытой крышкой. Следом морковь и пассировать до мягкости. Если мясо недостаточно готово, Можно добавить немного воды и тушить до готовности. Далее, отправляем помидоры и томатную пасту. По желанию , можно добавить 1ст.л муки (для густоты) хорошенько перемешать и обжарить минутку. Солим, перчим по вкусу . Заливаем кипятком . #рецепты_в_гиф#СпагеттиСподливой В конце Добавить чеснок и зелень .
️
Секрет вкуса
Спагетти с подливой
🔻 Ингредиенты
1. Мясо 500гр
2. Лук 1 шт
3. Морковь 1шт
4. Томатная паста 1ст.л
5. Помидор 1-2
6. Ассорти зелени (кинза , базилик)
7. Чеснок 2-3 зуб.
8. Соль, перец
9. Мука 1ст.л
10. Спагетти
Мясо нарезать, обжарить на сильном огне на топлёном либо растительном масле .
Как схватится корочка, уменьшить огонь, добавить мелко нарезанный лук и тушить под закрытой крышкой. Следом морковь и пассировать до мягкости. Если мясо недостаточно готово,
Можно добавить немного воды и тушить до готовности.
Далее, отправляем помидоры и томатную пасту. По желанию , можно добавить 1ст.л муки (для густоты) хорошенько перемешать и обжарить минутку.
Солим, перчим по вкусу .
Заливаем кипятком .
#рецепты_в_гиф #СпагеттиСподливой
В конце Добавить чеснок и зелень .