Шампиньоны

🔻 Ингредиенты
шампиньоны - 300 г
яйцо - 1 шт.
соль
молоко - 50 мл
перец
мука - 60 г
панировочные сухари
растительное масло
Для соуса:
сметана
укроп
чеснок