Лучшие статьи на популярные темы

Венгерский пирог с вишнями

🔻 Ингредиенты
2 яйца
50 гр. муки
130 сах песка
20 гр. какао порошка
130 гр. шоколада
30 гр. слив масла
300 гр. консерв вишен
300 гр. сливок
200 гр. диетического творога
3 пак закрепителя сливок
3 ст л молока

Венгерский пирог с вишнями - 939934086234
🔻 Как приготовить:

Тесто: соединяем желтки,растертые с 70 гр сахара,20 гр какао порошка,муку и взбитые в крутую пену белки

В духовку~15 мин при 180 гр.Корж остудить,не вынимая из формы

Крем:Сливки взбить с 1 пакетиком закрепителя.

Творог слегка взбить. Перемешать с тертым на мелковатой терке шоколадом(30 гр), 60 гр сахарного песка и 2 пакетиками закрепителя

Перемешать сливки с творожной массой.

На корж выложить вишни,сверху аккуратно крем. Разровнять.

100 гр шоколада растопить с 30 гр сливочного масла. Влить 3 ст ложки молока.Размешать

Покрыть шоколадной глазурью пирог и в холодильник.

Приятного аппетита!!

Комментарии