Комментарии
- 5 мая 2019 22:44Вот, то о чём я и писал выше, молодцы, этим всё сказано
- 6 мая 2019 12:51Напишите , пожалуйста , как сварить такой кофе .
- 6 мая 2019 22:28В кофемолке
вместе с кофе перемолоть перчик горошком(кому какой нравится:чёрный, душистый или белый. Только не красный) и готовите как обычно. Только много не готовьте, напиток на любителей остренького))) Но бодрит ого-го - 6 мая 2019 22:39Спасибо ! А сахар добавляете ?
- 7 мая 2019 05:15Не за что)) добавить можно, но от сладкого стараюсь держаться подальше. А ещё почти так же готовят ванильный и с корицей
- 7 мая 2019 07:02а я добавляю соль на кончике чайной ложечки, тоже очень нравится
- Комментарий удалён.
- Комментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Секрет вкуса
Кофе по турецки
🔻 Ингредиенты
На 2 порции:
Молотый кофе – 4 чайные ложки
Сахар – 2 чайные ложки
Молоко – 1 кофейная чашка
Вода – 1 кофейная чашка
Молотый кофе обязательно нужно варить в турке. Сначала кладите сахар, кофе. Жидкость отмеряете кофейной чашкой. Добавьте молоко и воду. Все должно быть холодное. Размешайте на данном этапе, потом перемешивать нельзя. Поставьте на сильный огонь на край плиты, чтобы ручка не нагревалась. Ждите, когда начнет закипать, кофе будет подниматься шапкой. Главное не упустить этот момент и вовремя поднять турку. Как немного осядет, снова поставьте на плиту. И так повторите 3 раза. Не перемешивайте, сразу разливайте по чашкам. Кофе получается насыщенный с пенкой, а также его запивают стаканом холодной воды.
Приятного аппетита!
#Кофе #секрет_вкуса