Комментарии
- 1 апр 2015 22:15Инна Куш(Аль Салямат)+
- 2 апр 2015 09:02Людмила Бобкова (Панасенко)
- 2 апр 2015 12:08Анастасия Юрьева ( Купченко).
- 3 апр 2015 13:23Вера Черкасова (Турчинова)Просто супер!!! Обязательно приготовлю! Я делала домашнюю куриную колбаску только отварную, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт
- 3 апр 2015 14:29Светлана Залевская Круглова
- 3 апр 2015 21:58Екатерина Леонова
- 4 апр 2015 09:37··❀ღ✿ღ♥ღ Galina ღ♥ღ✿ღ❀··Пленка вовнутрь колбаски не заворачивается.Только как оболочка.
- 4 апр 2015 23:31альфия ибрагимова
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
✓ღ✿ღ Советы,рецепты для дома и дачи ღ✿ღ™
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.
Я пробовала разные рецепты, но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления.
Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час.
Очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда". Угощайтесь!
Ингредиенты для "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления":
Бедро куриное (без костей) — 1 кг
Чеснок — 7-8 зуб.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый, по вкусу) — 0,5 ч. л.
Приправа (для курицы и стейка, по вкусу) — 0,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Желатин — 15 г
Рецепт "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления":
Куриное мясо порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Я для быстроты покупаю уже разделанные куриные бедра без костей. Берем специи и приправы. Это все, что нам понадобится. Добавляем в фарш соль и чеснок. Насыпаем черный перец и приправу для курицы.
Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина и еще раз перемешиваем. Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски. Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.Сворачиваем в колбаску. После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".
Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!
Приятного аппетита!
УВАЖАЕМЫЕ КУЛИНАРЫ И САДОВОДЫ ПРИГЛАШАЕМ ВАС СТАТЬ УЧАСТНИКОМ НАШЕЙ ГРУППЫ!
У НАС ДЛЯ ВАС ЕЩЕ 1000-ЧИ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ,НАША ГРУППА ПО ССЫЛКЕ ➡ http://ok.ru/sovetyretsepty
#КолбасаКуриная