(О) СУФЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Нежное и ароматное суфле из говядины на пару придется по вкусу и вам и вашему ребенку!

(О) СУФЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ - 815763055243
Ингредиенты:
Мякоть говядины — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 200 Миллилитров
Мука — 2 Чайных ложки
Соль — - По вкусу
(О) СУФЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ - 815763115915
Итак, тщательно промываем говядину и высушиваем ее при помощи бумажного полотенца, затем нарезаем мясо на небольшие кусочки и выкладываем в чашу блендера.
Перемалываем мясо как можно мельче и добавляем к нему яйца, муку, соль и специи по вкусу, еще раз перемешиваем и взбиваем все.
Затем вливаем в чашу молоко и взбиваем массу миксером.
В итоге у нас должна получится однородная воздушная масса.
(О) СУФЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ - 815763200139
Далее мы берем формочки (лучше силиконовые) и смазываем их сливочным маслом, разливаем приготовленную мясную массу по формам.
Устанавливаем в мультиварке чашу для варки на пару и помещаем в нее наши формочки или можно взять одну формочку и приготовить вместе с ней гарнир. Включаем режим "Варка на пару" и устанавливаем время 25 минут. Для маленькой формочки этого времени должно хватить, если будете готовить суфле в формах побольше, увеличьте время до 40 минут.
Готовое суфле аккуратно извлекаем их формы и угощаемся. Приятного всем аппетита!
СНИЖАЕМ ВЕС ПРОСТО И С УДОВОЛЬСТВИЕМ
http://ok.ru/vldietolog
#РецептыО

Комментарии

Комментариев нет.