Кухня: веганская Состав: Морковь - 1 шт. Цветная капуста - 1/2 шт. Кабачок - 1 шт. Тофу - 100 г Растительное масло - 2 ст. л. Кунжут - 1 ст. л. Лавровый лист - 3 шт. Соль, перец Укроп для подачи Приготовление: Морковь натереть на тёрке. В кастрюлю с толстым дном влить 2 ст. л. растительного масла и тушить морковь 3-4 минуты. Нарезать кубиками цветную капусту и кабачок, добавить к моркови, размешать и тушить 1-2 минуты. Залить овощи кипятком или овощным бульоном, довести до кипения, добавить лавровый лист и оставить вариться на медленном огне 15-20 мин. Тофу нарезать пластинками и поджарить до золотистого цвета. Суп посолить, поперчить и размиксировать погружным блендером до состояния пюре. Добавить тофу, молотый кунжут, укроп. Славной трапезы !
Фильмы, сериалы о любви
Мелодрамы, сериалы, фильмы , русское кино смотрим в нашей группе.Новинки и настоящие хиты. Присоединяйтесь к нам)
У нас всегда есть что посмотреть! Проводите время за просмотром любимых мелодрам и сериалов!
Все фильмы представлены для ознакомления и получены из открытых источников, права принадлежат законным правообладателям.
Худею дома!
Рецепт дня: Овощной суп с тофу!
Кухня: веганская
Состав:
Морковь - 1 шт.
Цветная капуста - 1/2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Тофу - 100 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Лавровый лист - 3 шт.
Соль, перец
Укроп для подачи
Приготовление:
Морковь натереть на тёрке. В кастрюлю с толстым дном влить 2 ст. л. растительного масла и тушить морковь 3-4 минуты. Нарезать кубиками цветную капусту и кабачок, добавить к моркови, размешать и тушить 1-2 минуты. Залить овощи кипятком или овощным бульоном, довести до кипения, добавить лавровый лист и оставить вариться на медленном огне 15-20 мин. Тофу нарезать пластинками и поджарить до золотистого цвета. Суп посолить, поперчить и размиксировать погружным блендером до состояния пюре. Добавить тофу, молотый кунжут, укроп.
Славной трапезы !