Два блюда в одном - и хлебушек и мясо. Вкусно! Для домашнего ужина самое то! Ингредиенты: Мука — 4 Стакана Вода — 320 Грамм Сахар — 3 Ст. ложки Соль — 2 Чайных ложки (1 ложка - в тесто, остальное - для куриной ножки и грибов) Растительное масло — 5 Ст. ложек (3 ложки в тесто, 1 - для поджарки куриной ножки, 1 - для грибов) Сухие дрожжи — 2,5 Чайных ложки Куриные ножки — 5 Штук Шампиньоны — 300 Грамм Лук репчатый — 2 Штуки Обычно куриные ножки готовят в слоеном тесте. Предлагаю вам менее распространенный рецепт - ножки в дрожжевом тесте. Это тоже вкусно, и питательно. Тесто пропитывается соком от начинки и я даже не знаю, что быстрее съедается - тесто или куриная ножка :) Рассказываю, как сделать куриные ножки, запеченные в тесте. 1.Первым делом поставим тесто. В теплой воде растворить сухие дрожжи с сахаром и солью. Добавить растительное масло и всыпать муку. Вымесить эластичное тесто и поставить его в теплом месте на 1 час. 2. Куриные ножки отварить минут 20 со специями и солью, затем обжарить на сильном огне до румяной корочки. 3. Шампиньоны и лук пожарить на небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить. 4. Тесто подошло, обмять его и разделить на 5 частей. Из каждой части сделать лепешку, в центр каждой выложить обжаренные грибы и куриную ножку. Собрать тесто вокруг косточки и перевязать стеблем укропа или петрушки. 5. Смазать тесто растительным маслом или желтком и выпекать минут 25 в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита! В cвязи c рacширeниeм Мeждунaроднaя компaния объявляeт нaбор удaлeнных cотрудников. Вcя рaботa вeдётcя чeрeз интeрнeт. Подойдёт для cтудeнтов, мaмочeк в дeкрeтe, домохозяeк, пeнcионeров, для вceх, kто хочeт рaботaть и зaрaбaтывaть. БEЗ влoжeний. Дoxoд получaeм чeрeз Бaнк. Cтaж, cоц.пaкeт. Для получeния болee подробной информaции пepeйдитe по ccылke http://tixonovao.blogspot.ru/
Домашние секреты.
Куриные ножки, запеченные в тесте
Два блюда в одном - и хлебушек и мясо. Вкусно! Для домашнего ужина самое то!
Ингредиенты:
Мука — 4 Стакана
Вода — 320 Грамм
Сахар — 3 Ст. ложки
Соль — 2 Чайных ложки (1 ложка - в тесто, остальное - для куриной ножки и грибов)
Растительное масло — 5 Ст. ложек (3 ложки в тесто, 1 - для поджарки куриной ножки, 1 - для грибов)
Сухие дрожжи — 2,5 Чайных ложки
Куриные ножки — 5 Штук
Шампиньоны — 300 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Обычно куриные ножки готовят в слоеном тесте. Предлагаю вам менее распространенный рецепт - ножки в дрожжевом тесте. Это тоже вкусно, и питательно. Тесто пропитывается соком от начинки и я даже не знаю, что быстрее съедается - тесто или куриная ножка :) Рассказываю, как сделать куриные ножки, запеченные в тесте.
1.Первым делом поставим тесто. В теплой воде растворить сухие дрожжи с сахаром и солью. Добавить растительное масло и всыпать муку. Вымесить эластичное тесто и поставить его в теплом месте на 1 час.
2. Куриные ножки отварить минут 20 со специями и солью, затем обжарить на сильном огне до румяной корочки.
3. Шампиньоны и лук пожарить на небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить.
4. Тесто подошло, обмять его и разделить на 5 частей. Из каждой части сделать лепешку, в центр каждой выложить обжаренные грибы и куриную ножку. Собрать тесто вокруг косточки и перевязать стеблем укропа или петрушки.
5. Смазать тесто растительным маслом или желтком и выпекать минут 25 в духовке при 200 градусах.
Приятного аппетита!
В cвязи c рacширeниeм Мeждунaроднaя компaния объявляeт нaбор удaлeнных cотрудников. Вcя рaботa вeдётcя чeрeз интeрнeт. Подойдёт для cтудeнтов, мaмочeк в дeкрeтe, домохозяeк, пeнcионeров, для вceх, kто хочeт рaботaть и зaрaбaтывaть. БEЗ влoжeний. Дoxoд получaeм чeрeз Бaнк. Cтaж, cоц.пaкeт. Для получeния болee подробной информaции пepeйдитe по ccылke http://tixonovao.blogspot.ru/