10 кулинарных ошибок, которые мешают вашим блюдам быть идеальными!

1. Пассеровать лук и морковь одновременно
Одна из самых распространенных ошибок при создании пассеровки для супа (которую по ошибке называют «зажаркой») — класть лук и морковь на сковороду одновременно. На самом деле...