📌Как приготовить вкусные куриные наггетсы в домашних условиях лучше, чем в KFC и Макдональдсе.
Вы – убежденный приверженец вкусной и здоровой пищи, но ваши дети при каждом удобном случае настойчиво тащат вас в ближайший «Макдональдс» или «KFC» – рассадник концентратов и полуфабрикатов. Как приготовить вкусные куриные наггетсы в домашних условиях лучше, чем в KFC и Макдональдсе Не расстраивайтесь. Компромисс возможен. Мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях. Из качественных и полноценных продуктов. При этом еще вкуснее, чем в заокеанских фастфудах. Наггетсы по-домашнему, лучшем чем в магазинах Итак, вам понадобятся: куриное филе – 300 гр. сырые яйца – 2 шт. мука – 1/2 стакана панировочные сухари – 200 гр. сухая горчица – 1 щепотка паприка молотая – 1 ч. ложка розмарин – 1 щепотка соль по вкусу растительное масло для фритюра Промойте под проточной водой предварительно размороженное куриное филе. Нарежьте его небольшими продолговатыми кусочками. Длиной по 3-4 см. Венчиком взбейте яйца вместе с солью. Полученную смесь влейте в курицу и тщательно смешайте. Все специи соедините между собой и примешайте к просеянной муке. Нарезаем филе курицы на кусочки Обваляйте каждый кусочек курицы в муке со специями. Затем ту же процедуру повторите с панировочными сухарями. Кстати, некоторые хозяйки предпочитают вместо сухарей использовать натертый твердый сыр. Говорят, нежнее получается. Поэкспериментируйте и вы. Обваливаем курицу в муке и сухарях Растительное масло предварительно разогрейте в глубокой сковороде или чугунной (в крайнем случае, алюминиевой) кастрюле с толстым дном. Масло должно раскалиться, но не дымиться. Слой масла либо должен покрывать наггетсы чуть-чуть «с верхом», либо вам нужно будет обжарить каждый кусочек с двух сторон. Обжариваем наггетсы с двух сторон Готовая курица должна приобрести характерный золотистый оттенок. После приготовления выложите их на бумажные салфетки – они быстро впитают лишний жир. Подаются наггетсы обычно с разнообразными соусами. Их вы тоже без труда приготовите самостоятельно. И еще рецепты с курицей: Курица с картошкой в духовке: рецепты самой вкусной запеченной курочки и ещё Аппетитная курица в банке, запеченная в духовке — Ум отъешь! Приятного аппетита! А какие рецепты у Вас с приготовлением куриных наггетсов? Источник: https://ver-a.ru/kak-prigotovit-vkusnye-kurinye-naggetsy-v-domashnix-usloviyax/
Подслушано Дзержинск
📌Как приготовить вкусные куриные наггетсы в домашних условиях лучше, чем в KFC и Макдональдсе.
Вы – убежденный приверженец вкусной и здоровой пищи, но ваши дети при каждом удобном случае настойчиво тащат вас в ближайший «Макдональдс» или «KFC» – рассадник концентратов и полуфабрикатов.
Как приготовить вкусные куриные наггетсы в домашних условиях лучше, чем в KFC и Макдональдсе
Не расстраивайтесь. Компромисс возможен. Мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях. Из качественных и полноценных продуктов. При этом еще вкуснее, чем в заокеанских фастфудах.
Наггетсы по-домашнему, лучшем чем в магазинах
Итак, вам понадобятся:
куриное филе – 300 гр.
сырые яйца – 2 шт.
мука – 1/2 стакана
панировочные сухари – 200 гр.
сухая горчица – 1 щепотка
паприка молотая – 1 ч. ложка
розмарин – 1 щепотка
соль по вкусу
растительное масло для фритюра
Промойте под проточной водой предварительно размороженное куриное филе. Нарежьте его небольшими продолговатыми кусочками. Длиной по 3-4 см. Венчиком взбейте яйца вместе с солью. Полученную смесь влейте в курицу и тщательно смешайте. Все специи соедините между собой и примешайте к просеянной муке.
Нарезаем филе курицы на кусочки
Обваляйте каждый кусочек курицы в муке со специями. Затем ту же процедуру повторите с панировочными сухарями. Кстати, некоторые хозяйки предпочитают вместо сухарей использовать натертый твердый сыр. Говорят, нежнее получается. Поэкспериментируйте и вы.
Обваливаем курицу в муке и сухарях
Растительное масло предварительно разогрейте в глубокой сковороде или чугунной (в крайнем случае, алюминиевой) кастрюле с толстым дном. Масло должно раскалиться, но не дымиться. Слой масла либо должен покрывать наггетсы чуть-чуть «с верхом», либо вам нужно будет обжарить каждый кусочек с двух сторон.
Обжариваем наггетсы с двух сторон
Готовая курица должна приобрести характерный золотистый оттенок. После приготовления выложите их на бумажные салфетки – они быстро впитают лишний жир. Подаются наггетсы обычно с разнообразными соусами. Их вы тоже без труда приготовите самостоятельно.
И еще рецепты с курицей: Курица с картошкой в духовке: рецепты самой вкусной запеченной курочки и ещё Аппетитная курица в банке, запеченная в духовке — Ум отъешь!
Приятного аппетита! А какие рецепты у Вас с приготовлением куриных наггетсов?
Источник: https://ver-a.ru/kak-prigotovit-vkusnye-kurinye-naggetsy-v-domashnix-usloviyax/