Суп Харчо: 6 домашних классических рецептов приготовления вкуснейшего супчика Харчо

Здравствуйте, дорогие мои хозяюшки и любители вкусно приготовить и покушать, на сегодня у нас в меню суп Харчо и его рецепты домашнего приготовления.
Вкусный, ароматный, наваристый суп Харчо пришел к нам из солнечной Грузии. Там он по праву считается гордостью всей грузинской кулинарии. Если Вы хотите удивить и побаловать своих близких, друзей и одновременно приготовить что-нибудь питательное, суп Харчо – идеальный способ. https://ver-a.ru/sup-xarcho-domashnie-recepty/ Суп Харчо домашние рецепты:
- Суп харчо – классический пошаговый рецепт по-грузински с говядиной и рисом
- Рецепт приготовления супа харчо из курицы в домашних условиях
- Как приготовить вкусный суп-харчо из баранины
- Харчо из свинины с картошкой и рисом – классический рецепт приготовления
- Простой и вкусный рецепт домашнего харчо в мультиварке
- Видео рецепт – Суп харчо в мультиварке Redmond
- Как сварить классический харчо по-грузински с грецкими орехами в домашних условиях
- Суп харчо по-цыгански – видео
Изначально, классический вариант блюда готовят из говядины. В переводе на русский язык «харчо» означает дословно – «говяжий суп». Далее, требуется пюре из сушеных слив – это специальная заправка, соус для блюда. Иногда его заменяют свежим соком из граната или же ткемали.
На сегодняшний день, рецепт претерпел изменения. В традиционный харчо хозяйки добавляют любимую многими смесь хмели-сунели, рис, чеснок, лук, специи – по вкусу.
Как видите, вариантов классического блюда несколько и здесь можно поэкспериментировать со вкусом, проявить фантазию. Ниже представлено несколько рецептов традиционного супчика, пошагово описан процесс приготовления.