Варенье из тыквы с яблоками

Универсальный и вкусный десерт. Хорошо подходит в качестве начинки для выпечки
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква (очищенная) - 400 г
- Яблоки (очищенные) - 400 г
- Сахар - 300-400 г
- Вода - 50-100 мл
- Сок лимона - по вкусу
- Цедра лимона - по желанию
- Выход: 3 баночки по 0,25 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Положите кусочки в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте настаиваться до утра
- Если сока выделилось мало, тогда добавьте воды. Доведите смесь до кипения
- Нарежьте яблоки и высыпьте их в кипящую тыкву. Опять доведите до кипения, проварите 5 минут. Оставьте остывать на 6 часов. Кипятите и остужайте варенье раза 3
- Когда в последний раз будете доводить варенье до кипения, добавьте в него цедру лимона
- Залейте варенье в стерилизованные баночки и закрутите крышками