Как приготовить макароны по флотски, написано не мало. Я вам не только расскажу, но и покажу самый простой, классический рецепт их приготовления. По названию этого блюда не трудно догадаться и о его происхождении. Действительно, в средние века, ни один морской поход не обходился без блюда, состоящего из макарон вперемешку с обжаренным мясным фаршем. Мясо, в те давние времена, чтобы оно дольше не портилось, солили в больших бочках. Увы! – холодильных камер в то время не было. А перед тем, как мясо приготовить, его многими часами вымачивали в бочках с водой. Но, несмотря на огромное количество соли, которым его обильно посыпали, мясо всё равно начинало портиться. Вот и приходилось перекручивать его на фарш с добавлением множества специй. А блюду этому, со временем, дали простое название — макароны по флотски. В 18-м веке, когда в Россию стали приезжать итальянские мастера, вопрос о том, как приготовить макароны по флотски уже не стоял. Об этом знали все и это блюдо прочно заняло своё место в меню русских мореплавателей. Из-за того, что долгое хранение свежего мяса было довольно проблематичным, мясной фарш, не редко заменяли тушенкой. Кстати – блюдо, от этого, становилось не менее вкусным. Те, кто знает, как приготовить макароны по флотски с говяжьей или свиной тушенкой, я думаю, со мной согласятся. Так оно и проще, и быстрей! Вот только купить качественную тушенку, в наше время, к сожалению, уже не возможно. Но зато в магазинах — полное изобилие! Выбирай всё, что душе угодно! Ну, а если, испробовав такого изобилия, вы, на следующий день окажитесь в реанимации — так не обращайте на это внимание! Ведь мы же все мечтали об изобилии. Ой, о чём это я? Что-то совсем не в тему. Итак, продолжаем. Поэтому тушенку, всё чаще, готовят самостоятельно. В рубрике сайта «Вкусные вкусности» вы всегда сможете узнать, как просто готовится домашняя тушенка. Не следует забывать о том, что основным блюдом для наших солдат во время ВОВ 1941 – 1945 гг. были, неизменные, макароны по флотски. Вкус этого блюда знаком каждому из нас с детства. Рецепт его приготовления, как и все рецепты рубрики «Вкусные вкусности», на удивление прост и не требует, каких-то, особых познаний в области кулинарии. И всё равно блюдо получается очень сытное, вкусное, с аппетитным ароматом. А теперь настало время узнать, как приготовить макароны по флотски. http://internetoboz.ru/makaroni/
ВКУСНЫЕ ВКУСНОСТИ
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ
Как приготовить макароны по флотски, написано не мало. Я вам не только расскажу, но и покажу самый простой, классический рецепт их приготовления.
По названию этого блюда не трудно догадаться и о его происхождении. Действительно, в средние века, ни один морской поход не обходился без блюда, состоящего из макарон вперемешку с обжаренным мясным фаршем. Мясо, в те давние времена, чтобы оно дольше не портилось, солили в больших бочках. Увы! – холодильных камер в то время не было. А перед тем, как мясо приготовить, его многими часами вымачивали в бочках с водой. Но, несмотря на огромное количество соли, которым его обильно посыпали, мясо всё равно начинало портиться. Вот и приходилось перекручивать его на фарш с добавлением множества специй. А блюду этому, со временем, дали простое название — макароны по флотски.
В 18-м веке, когда в Россию стали приезжать итальянские мастера, вопрос о том, как приготовить макароны по флотски уже не стоял. Об этом знали все и это блюдо прочно заняло своё место в меню русских мореплавателей. Из-за того, что долгое хранение свежего мяса было довольно проблематичным, мясной фарш, не редко заменяли тушенкой. Кстати – блюдо, от этого, становилось не менее вкусным. Те, кто знает, как приготовить макароны по флотски с говяжьей или свиной тушенкой, я думаю, со мной согласятся. Так оно и проще, и быстрей! Вот только купить качественную тушенку, в наше время, к сожалению, уже не возможно. Но зато в магазинах — полное изобилие! Выбирай всё, что душе угодно! Ну, а если, испробовав такого изобилия, вы, на следующий день окажитесь в реанимации — так не обращайте на это внимание! Ведь мы же все мечтали об изобилии.
Ой, о чём это я? Что-то совсем не в тему. Итак, продолжаем.
Поэтому тушенку, всё чаще, готовят самостоятельно. В рубрике сайта «Вкусные вкусности» вы всегда сможете узнать, как просто готовится домашняя тушенка. Не следует забывать о том, что основным блюдом для наших солдат во время ВОВ 1941 – 1945 гг. были, неизменные, макароны по флотски.
Вкус этого блюда знаком каждому из нас с детства. Рецепт его приготовления, как и все рецепты рубрики «Вкусные вкусности», на удивление прост и не требует, каких-то, особых познаний в области кулинарии. И всё равно блюдо получается очень сытное, вкусное, с аппетитным ароматом. А теперь настало время узнать, как приготовить макароны по флотски. http://internetoboz.ru/makaroni/