Тайм-коды:

00:00 - Актуальность темы.
01:00 - Экскурс в истории и биологию млекопитающих.
03:30 - Лактаза и лактоза.
04:28 - Жирность молока.
05:07 - Загадка про молоко северного оленя.
06:20 - Жирное/нежирное/обезжиренное.
07:25 - Дети и нежирное молочное.
08:20 - Рекомендации про "20 г животного жира".