ПП-салат с печенью и овощами😋

Итого на 100 грамм 74 ккал
Б/Ж/У 5.9 / 3.1 / 5.6
Ингредиенты:
2 моркови
2 луковицы
Куриная печень - 200г
2 маринованных огурца
8 ст. л. кукурузы консервированной
2 ч. л. подсолнечного масла
2 ст л. сметаны 10%
Приготовление:
Морковь порезать соломкой, лук кубиками, выложить в сковороду и спассеровать в небольшом количестве масла
Куриную печень очистить от пленок, мелко порезать, потушить или просто отварить и нарезать.
Маринованные огурчики порезать кубиками.
Все компоненты смешать и заправить нежирной сметаной.