Всегда готовлю пиццу по этому рецепту, и получается она очень сочная и вкусная 🍕

Сочная вкусная пицца
Выход: 4 пиццы
Ингредиенты:
Для теста:
🌷2 стакана молока
🌷2 стакана воды
🌷1 кг муки+-
🌷1 ст л сахара
🌷соль( по вкусу)
🌷3-4 ст л растительного масла
🌷1 ст л сухих дрожжей
🌷2 яйца
Начинка:
🌷2 куриные грудки 
🌷350 гр шампиньонов
🌷1 большой лук
🌷3 больших помидора
🌷сыр любой твёрдых сортов 
🌷майонез, кетчуп 
🌷соль, перец, красная паприка, сушенный чеснок, сушеный укроп
Приготовление:
Молоко и воду нагреваем и добавляем туда дрожжи и сахар и оставляем подойти дрожжам минут 10. 
Затем добавляем туда яйца, соль, просеянную муку. Замешиваем тесто походу добавляя масло. Даём подняться на час.
Грудку режем как вам удобно и посыпаем всеми специями, что перечислено выше или теми, которые вам нравятся. Маринуем 30-60 мин.
Лук жарим на растительном масле мин. 5 и добавляем грибы, жарим до готовности, солим перчим.
Курицу жарим на растительном масле.
Тесто делим на 4 частей.
Форму смазываем маслом
Распределяем тесто, смазываем майонезом и кетчупом, укладываем курицу, грибы и помидоры. Выпекаем мин. 20-30 при 200 гр., затем посыпаем тертым сыром и ещё мин. 5.
Пицца готова ✅
Приятного аппетита 🌺🌺🌺

Комментарии