Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Пошаговый рецепт с фото как приготовить хрустящий хворост к чаю
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Основные ингредиенты:
мука
яйца
сахар
молоко
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Вкусное, хрустящее печенье готовится очень быстро. Простой рецепт приготовления сладкого лакомства понравится и опытным хозяйкам, и тем, кто только начинает готовить.
Ингредиенты:
молоко – 1 стакан;
сахар – 2 ст.л.;
яйца – 1 шт.;
соль – щепотка;
мука – сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
Яйца взбить венчиком
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Добавить молоко, соль, сахар и растительное масло. Массу хорошо перемешать до появления пузырей
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Постепенно всыпать муку
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
и замесить нежное эластичное тесто.
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Тесто раскатать в тонкий пласт
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Сначала разрезать его на вертикальные полосы шириной около 1,5 см
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Затем еще раз по горизонтали
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
На каждой полоске делаем посередине вертикальный надрез
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Один конец продеваем в разрез и выворачиваем
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Получается вот такое «завязанное» печенье
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
остальное печенье точно так выворачиваем
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)
Печенье обжариваем во фритюрнице до золотистого цвета (если фритюрницы нет, то можно использовать обычную сковородку с глубокими бортами). Выкладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
Хворост на молоке (простой рецепт без водки)