ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ, ГРИБЫ И ОВОЩИ?🌩❄️🌨 Ответ однозначный - ДА! Ягоды, овощи и грибы сохраняют витамины С, А, В, клетчатку, минералы, помогая бороться с сезонным авитаминозом. Шоковая заморозка является моментальной и самой бережной, она "останавливает" время для продуктов, сохраняя их состав неизменным на долгий срок. Все процессы в замороженных продуктах останавливаются, именно поэтому они так долго хранятся. Соответственно, останавливается и потеря витаминов. В отличие, например, от термической обработки: именно поэтому морсы для лечебных целей советуют не кипятить ни в коем случае, а аккуратно нагревать, максимум до 60-65 градусов. #полезноивкусно #клубника #земляника #продуктыоптом #морошкашоп #морошкару #moroshkashop #смородина #замороженныеягоды #ягоды
🌩❄️🌨 ПОЛЕЗНО ЛИ ЕСТЬ
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ, ГРИБЫ И ОВОЩИ?🌩❄️🌨
Ответ однозначный - ДА!
Ягоды, овощи и грибы сохраняют витамины С, А, В,
клетчатку, минералы, помогая бороться с сезонным
авитаминозом. Шоковая заморозка является
моментальной и самой бережной, она
"останавливает" время для продуктов, сохраняя их
состав неизменным на долгий срок. Все процессы в
замороженных продуктах останавливаются, именно
поэтому они так долго хранятся. Соответственно,
останавливается и потеря витаминов. В отличие,
например, от термической обработки: именно
поэтому морсы для лечебных целей советуют не
кипятить ни в коем случае, а аккуратно нагревать,
максимум до 60-65 градусов.
#полезноивкусно #клубника #земляника
#продуктыоптом #морошкашоп #морошкару
#moroshkashop #смородина #замороженныеягоды
#ягоды