Секрет итальянской кухни:

Секрет итальянской кухни: - 851470327187
Первая ошибка, которую допускает большинство кулинаров, ужасна. Не выкладывай макароны на дуршлаг! От этого они становятся липкими и безвкусными.
Секрет итальянской кухни: - 851470350483
Конечно, от липкости можно избавиться, если промыть макароны холодной водой. Но вкус от этого лучше не станет, совсем наоборот…
Секрет итальянской кухни: - 851470363795
И последний шаг, который ты тоже делал не раз. Вылить соус сверху на макароны — легко. Но что получается в результате всех этих действий? Кошмарный вкус. Никакие макароны и отдельно соус сверху. Так нельзя!
Секрет итальянской кухни: - 851470372499
Достаточно знать пару секретов, и макароны у тебя на столе будут невероятно вкусными. Сразу после того, как макароны сварятся, помести их в глубокую сковороду с кипящим соусом. Доставай макароны из кастрюли небольшим дуршлагом, так очень удобно.
Секрет итальянской кухни: - 851470378131
Потуши макароны в соусе 1 минуту, сделай самый маленький огонь.
Секрет итальянской кухни: - 851470384275
Добавь в пасту немного воды из кастрюли. Если хочешь, добавь сливочное масло — это сделает макароны невероятно нежными.
Секрет итальянской кухни: - 851470387347
Добавь в макароны натертый пармезан и итальянские травы. Базилик — лучший вариант, очень вкусной получается паста с тмином.
Секрет итальянской кухни: - 851470395283
Пармезан, который попадет в кипящий соус, растает. Чтобы сделать вкус еще тоньше, перед подачей посыпь блюдо сыром еще раз.
Секрет итальянской кухни: - 851470404243
Теперь даже обычные макароны ты будешь готовить по-королевски. Зачем отказывать себе в удовольствии и есть невкусную еду, если мастерски приготовить можно что угодно?
Как просто и вкусно приготовить Макароны.
Макароны. Бюджетный ,но очень вкусный рецепт.

Комментарии