Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ  - 858932133011

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Недаром так называется рецепт — помидоры «Пальчики оближешь» имеют совершенно исключительный вкус и очень красиво выглядят.
На дно 1-литровой банки:
петрушка, чеснок,
1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки.
На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды,
3 ст. л. соли,
7 ст.л. сахара,
перец горошком,
лавровый листик - закипятить.
После закипания + 1 стакан уксуса (столового 3% ). Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.
Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.

ПОМИДОРЫ на ЗИМУ «в СНЕГу» с чесноком | Удивительный рецепт, сладкие помидоры
Рецепт "Пальчики оближешь". Маринованные томаты.
Маринованные помидоры "Пальчики оближешь"

Комментарии