Печенье к чаю или кофе

Мука -250 г
Масло сливочное -200 г
Сахарная пудра -100 г
Яйцо -1 шт
Соль -щепотка
Ванилин
Масло с сахарной пудрой и солью взбить , добавить яйцо , взбить , всыпать муку с ванилином , быстро перемешать
Тесто сложить в полотняной кулинарный мешок с насадкой « Звезда « , если мешки одноразовые , то надо взять два ( один мешок вложить в другой )
Отсадить печенье на противень с пергаментом
Выпекать 14-15 минут при 200’
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой

Комментарии