Для того чтобы сделать коптильню, нам понадобятся: · металлическая бочка (лучший объем для коптильни - 200 л); · кирпичи; · лист железа; · металлические шампура; · прутья; · полка-решетка от холодильника. У металлической бочки вырежьте дно, должен получиться цилиндр. Поставьте ее на землю и в нижней части вырежьте отверстие. В это отверстие будет входить топка. Она делается из кирпичей. Просто положите кирпичи, скрепленные цементным раствором, в ряд по бокам отверстия, таким образом, чтобы они как бы выходили из бочки. Сверху также с помощью раствора прикрепите лист железа. Топка должна быть достаточно высокой, чтобы в нее без проблем помещались поленья. Чуть выше топки нужно прикрепить вырезанную по диаметру бочки полку-решетку от холодильника. Она нужна для того, чтобы упавшие продукты не оказались прямиком на земле. Просто поставьте решетку на металлические прутья, вставленные заранее в бочку. Теперь металлические прутья надо вставить и в верхнюю часть бочки. Для этого просверлите несколько отверстий в ее корпусе. Сколько прутьев вставить - зависит от вас, чем больше прутьев, тем больше копченостей можно будет приготовить. Обрежьте старые шампура со стороны не острой части и загните. Получатся крючки, на которые будут одеваться продукты и которые будут подвешиваться к прутьям в верхней части. На этом коптильня готова.
"Ваш заказ" - поиск исполнителя на услуги
Как сделать коптильню из бочки своими руками
Для того чтобы сделать коптильню, нам понадобятся:
· металлическая бочка (лучший объем для коптильни - 200 л);
· кирпичи;
· лист железа;
· металлические шампура;
· прутья;
· полка-решетка от холодильника.
У металлической бочки вырежьте дно, должен получиться цилиндр. Поставьте ее на землю и в нижней части вырежьте отверстие. В это отверстие будет входить топка. Она делается из кирпичей. Просто положите кирпичи, скрепленные цементным раствором, в ряд по бокам отверстия, таким образом, чтобы они как бы выходили из бочки. Сверху также с помощью раствора прикрепите лист железа. Топка должна быть достаточно высокой, чтобы в нее без проблем помещались поленья.
Чуть выше топки нужно прикрепить вырезанную по диаметру бочки полку-решетку от холодильника. Она нужна для того, чтобы упавшие продукты не оказались прямиком на земле. Просто поставьте решетку на металлические прутья, вставленные заранее в бочку.
Теперь металлические прутья надо вставить и в верхнюю часть бочки. Для этого просверлите несколько отверстий в ее корпусе. Сколько прутьев вставить - зависит от вас, чем больше прутьев, тем больше копченостей можно будет приготовить.
Обрежьте старые шампура со стороны не острой части и загните. Получатся крючки, на которые будут одеваться продукты и которые будут подвешиваться к прутьям в верхней части. На этом коптильня готова.