ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры 500 г
чеснок,зубчик 3 шт.
оливковое масло 150 мл
сахар 1/2 ст. л.
соль 1 ст. л.
базилик сушеный
розмарин сушеный
перец молотый красный
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры промойте, обсушите и разрежьте на 4 части (если крупные) или на 2 части (мелкие, черри). Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 2
Посыпьте солью,сахаром,мелко нарубленным чесноком,посыпьте розмарином и базиликом и сбрызните оливковым маслом.
Шаг 3
Подсушивайте в слаборазогретой духовке (при открытой дверце) в течении 1,5-2 часов. Затем поверните противень на 180 градусов и готовьте ещё 30-40 мин.
Шаг 4
Помидоры выложите в стерильную баночку и залейте оливковым маслом.