Кекс на кефире

Ингредиенты:
-2 яйца и
-1 стакан сахара взбиваем добела,
-добавляете 1 стакан кефира,
-2 стакана муки,
-2 ч.л разрыхлителя,
-масло растительное меньше чем полстакана.
Приготовление:
Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.
Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.
Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.
Приятного аппетита!

Комментарии

  • 30 апр 00:24
    Прекрасные кексы для домашнего чаепития! Быстро, бюджетно, вкусно! Нежные внутри.
    Из половины нормы получилось 16 небольших кексов. У меня не было кефира. Я в теплое молоко, добавила столовую ложку уксуса, оно сквасилось. На нем и пекла. От соды в тесте кексики получаются загорелые, кто любит более светлую выпечку, тогда вместо соды нужно использовать разрыхлитель.а коротко говоря о лишнем весе, помогла статья женщины,которая поделилась своим опытом в этом вопросе,сохранила её в своей ленте, берите на заметку!