Вкусные чебуреки на заварном тесте 🥟✨

Хотите порадовать себя и близких чем-то особенным? Приготовьте чебуреки на заварном тесте! Это блюдо покорит всех своим нежным тестом и сочной мясной начинкой.
Для теста вам понадобится:
3,5 стакана муки
1/2 ч. л. соли
1 стакан кипятка
100 г сливочного масла
1 яйцо
Для начинки:
500 г мякоти свинины
4-6 луковиц
Соль и душистый перец по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Как готовить:
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте муку и соль в миске, влейте кипяток и быстро перемешайте вилкой.
Растопите сливочное масло, слегка взбейте его с яйцом и добавьте в мучную смесь.
Замесите мягкое и нежное тесто, накройте его салфеткой и приступайте к приготовлению начинки.
Пропустите свинину и лук через мясорубку, добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
Отрежьте небольшие части теста и очень тонко раскатайте.
Выложите начинку на одну половину теста, накройте второй половиной и тщательно закрепите края.
Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🌟
Попробуйте приготовить и расскажите, как вам понравилось! Делитесь своими фото и впечатлениями в комментариях. 📸😊