Сегодняшний рецепт салата из редиса и огурцов достоен вашего внимания, уважаемые кулинары!!!

По вкусу этот салат яркий и сочный, такой прям летний вариант, который наполнит ваш организм витаминами.
Самой распространенной заправкой в салате с редисом будет, наверное, сметана. А в этом салате редис, огурец и груша заправляются острой и в тоже время сладкой заправкой на основе меда, растительного масла и соевого соуса.
Небольшое количество обжаренного кунжута лишь добавляет колоритности этому и без того оригинальному с
Чтобы приготовить салат из редиса и огурцов с грушей вам потребуется:
Огурец свежий 300 г.
Груша 1 крупная и твердая
Редис 200 г.
Руккола по вкусу и желанию
Кунжут по вкусу
Для заправки салата:
Мед 2 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Сушеный травы на ваш вкус
Острый жгучий перец по вкусу
Приготовление блюда по рецепту «Салат из редиса и огурцов с грушей»:
Редис, огурцы и грушу порежьте тонкими ломтиками.
Приготовьте заправку для салата. В емкости соедините соевый соус, мед, травы, масло и перец. Тщательно перемешайте до однородности.
В салатник выложите листья рукколы, сверху – порезанные овощи, полейте заправкой, аккуратно перемешайте.
Досолите салат по вкусу и посыпьте обжаренным кунжутом. Сразу же подавайте салат на стол.