Классный повар

26 июл

🌺🌏❄📭

Александр Готовит
26 июл
Шашлык в банке в духовке - 980911881108

Шашлык в банке в духовке

Этот метод не только сохраняет сочность, но и создаёт удивительный вкус, словно мясо только что сняли с шампура над углями.

Состав


• Свинина – 800 г
• Лук – 3 крупные головки
• Майонез – 4 ст. ложки
• Соль – 1 ч. ложка
• Чёрный перец молотый – 0,5 ч. ложки
• Смесь специй для шашлыка – 1 ч. ложка

Как готовить


💎Нарежьте мясо средними кусками, как для обычного шашлыка.

💎Лук очистите и нарежьте кольцами, смешайте с мясом.

💎Добавьте майонез, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте и оставьте в прохладном месте минимум на 2 часа.

💎Переложите мясо с луком в чистую сухую трёхлитровую банку, накройте её фольгой.

💎Поставьте банку на противень и отправьте в холодную духовку. Включите нагрев на 180 °C и готовьте 1,5 часа.

💎Осторожно выньте банку, дайте слегка остыть и подавайте мясо с любым гарниром.

#шашлык#шашлыкиндуховке#шашлыквбанке#мясо#мясныерецепты#домашнийшашлык#готовимдома#вкусно#обед#ужин#свинина#кулинария#рецепты#простыерецепты#маринад

Несколько подсказок


🔻 Для маринада можно добавить немного соевого соуса — вкус станет ярче.

🔻 Банку обязательно ставьте в холодную духовку, иначе она может треснуть.

🔻 Если хотите более насыщенный аромат, добавьте пару лавровых листов в банку.

🔻 После запекания дайте мясу настояться под фольгой около 10 минут, чтобы соки равномерно распределились.

ГРУППА ЖДЁТ ВАС — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ➕
Показать ещё
•

Комментарии

Комментариев нет.