Александр Готовит
15 авг
🐥 Курица в сметанном соусе - 981375450516

🐥 Курица в сметанном соусе

Нежное и сочное блюдо для семьи.

Что понадобится

💡 Куриное филе – 600 г
💡 Сметана – 200 г
💡 Лук репчатый – 1 шт.
💡 Чеснок – 2 зубчика
💡 Масло растительное – 2 ст. л.
💡 Соль, перец – по вкусу
💡 Зелень – для подачи

Этапы готовки


🔔 Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

🔔 Лук очистите и нашинкуйте, чеснок измельчите.

🔔 Разогрейте масло в сковороде, обжарьте курицу до золотистости.

🔔 Добавьте лук и чеснок, готовьте 3–4 минуты.

🔔 Влейте сметану, посолите, поперчите, тушите под крышкой 10–15 минут.

🔔 Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Рекомендации


🔰 Для более густого соуса добавьте 1 ч. л. муки при обжарке.

🔰 Вместо филе можно использовать куриные бёдра без кожи.

🔰 Чтобы вкус был насыщеннее, добавьте немного куриного бульона.

🔰 Если хотите пикантности, положите щепотку паприки или карри.

#курицавсметанномсоусе#рецепты#кулинария

Подписывайтесь на группу
Показать ещё

Комментарии

Комментариев нет.