Данные статистики гласят: 91% людей во время домашних трапез обычно одновременно смотрят телевизор. При этом существует практически научно установленный факт: люди, которые много смотрят телевизор, с большей долей вероятности имеют лишний вес, чем те, кто не делает этого. И наоборот, чем меньше люди смотрят телевизор, тем они худее. Не имеет значения, сколько им лет, дети это или зрелые люди. Не имеет значение, смотрят они кабельное телевидение, передачи о еде, триллеры, детективы, комедии, реалити-шоу или научно-популярные программы. Причём, если возрастает время просмотра, лишние килограммы тоже растут пропорционально. И для этого есть веская причина. Люди, которые много смотрят телевизор, меньше времени уделяют двигательной активности и больше едят. И дети, и взрослые поглощают больше пищи во время просмотра, и они едят даже тогда, когда физически не испытывают чувства голода. Интересное кино… Телевидение, казалось бы, не имеет никакого отношения к питанию. И в этом его тайное коварство: мы не осознаём его пагубное влияние. Если спросить человека, жующего вкусности во время просмотра интересного фильма, почему он так делает, чаще всего ответ будет что-то вроде: «Я всегда так поступаю». Но в действительности телевизор – универсальная угроза для осознанного питания. Кроме того, что он буквально заставляет нас есть, он создаёт такие условия, в которых мы не уделяем внимания количеству съеденного и едим слишком долго. Это зафиксированный в сценарии переедания условный ритуал: мы включаем телевизор, садимся на любимое место, затем «пускаем слюнки» и отправляемся на кухню в поисках перекуса. Еда и питьё дают нам возможность занять свои руки и рот, пока мы фокусируемся на том, что происходит на экране и на вопросах, которые при этом возникают: «А что сейчас ещё произойдёт?», «А кто всех победит?» и т.п. И, поскольку лишний вес из головы, чем больше мы фокусируемся на том, что смотрим, тем больше мы забываем о том, сколько съедаем. Приём пищи нередко прекращается только тогда, когда заканчивается фильм или программа. Такие сигналы о завершении трапезы очень опасны для талии. Если мы едим до тех пор, пока не услышим внешний сигнал, наше чувство насыщения страдает «тугоухостью». Чем дольше – тем больше В одном из экспериментов испытуемым показывали либо получасовую, либо часовую программу и предлагали бесплатный попкорн. Чем дольше люди смотрели программу, тем больше они съедали: группа смотрящих телевизор в течение часа съедала в среднем на 30% больше, чем группа, смотрящая получасовую передачу.Таким образом, время просмотра передачи имеет первостепенное значение. Вообще – всё, что отнимает наше внимание от процесса еды, заставляет нас с большой вероятностью переедать без понимания этого. Не только телевизор может сделать вас толще, но и простое чтение книги или статьи в газете или Интернете. Если вы, читая эту статью, не смогли удержаться от перекуса – это прямой путь к ожирению. Всё это справедливо и в отношении радио. В одном из исследований люди, прослушивавшие в обед радио, «волшебным образом» съедали на 15% больше чем те, кто этого не делал. Все наши пищевые сценарии подкрепляются силой привычки. Достаточно сесть в любимое кресло и включить интересный фильм – и переедание гарантировано. И возможно наоборот: стоит только вечером после работы увидеть в холодильники что-то вкусное – как сразу хочется включить телевизор. Тактика противодействия Перепишите сценарий своего питания, учитывая основное правило: все отвлекающие моменты заставляют нас забывать о количестве съеденного и увеличивать время приёма пищи, даже если мы не голодны. Перестаньте есть перед телевизором. Либо чётко определите свою порцию до того, как началась передача – и телевизор не сможет заставить вас толстеть!
Я ПОХУДЕЮ!!!
ТЕЛЕВИЗОР ВКЛЮЧАЕТСЯ-РАЗУМ ОТКЛЮЧАЕТСЯ !
Не имеет значения, сколько им лет, дети это или зрелые люди. Не имеет значение, смотрят они кабельное телевидение, передачи о еде, триллеры, детективы, комедии, реалити-шоу или научно-популярные программы. Причём, если возрастает время просмотра, лишние килограммы тоже растут пропорционально. И для этого есть веская причина. Люди, которые много смотрят телевизор, меньше времени уделяют двигательной активности и больше едят. И дети, и взрослые поглощают больше пищи во время просмотра, и они едят даже тогда, когда физически не испытывают чувства голода.
Интересное кино…
Телевидение, казалось бы, не имеет никакого отношения к питанию. И в этом его тайное коварство: мы не осознаём его пагубное влияние. Если спросить человека, жующего вкусности во время просмотра интересного фильма, почему он так делает, чаще всего ответ будет что-то вроде: «Я всегда так поступаю».
Но в действительности телевизор – универсальная угроза для осознанного питания. Кроме того, что он буквально заставляет нас есть, он создаёт такие условия, в которых мы не уделяем внимания количеству съеденного и едим слишком долго. Это зафиксированный в сценарии переедания условный ритуал: мы включаем телевизор, садимся на любимое место, затем «пускаем слюнки» и отправляемся на кухню в поисках перекуса. Еда и питьё дают нам возможность занять свои руки и рот, пока мы фокусируемся на том, что происходит на экране и на вопросах, которые при этом возникают: «А что сейчас ещё произойдёт?», «А кто всех победит?» и т.п.
И, поскольку лишний вес из головы, чем больше мы фокусируемся на том, что смотрим, тем больше мы забываем о том, сколько съедаем. Приём пищи нередко прекращается только тогда, когда заканчивается фильм или программа. Такие сигналы о завершении трапезы очень опасны для талии. Если мы едим до тех пор, пока не услышим внешний сигнал, наше чувство насыщения страдает «тугоухостью».
Чем дольше – тем больше
В одном из экспериментов испытуемым показывали либо получасовую, либо часовую программу и предлагали бесплатный попкорн. Чем дольше люди смотрели программу, тем больше они съедали: группа смотрящих телевизор в течение часа съедала в среднем на 30% больше, чем группа, смотрящая получасовую передачу.Таким образом, время просмотра передачи имеет первостепенное значение.
Вообще – всё, что отнимает наше внимание от процесса еды, заставляет нас с большой вероятностью переедать без понимания этого. Не только телевизор может сделать вас толще, но и простое чтение книги или статьи в газете или Интернете. Если вы, читая эту статью, не смогли удержаться от перекуса – это прямой путь к ожирению.
Всё это справедливо и в отношении радио. В одном из исследований люди, прослушивавшие в обед радио, «волшебным образом» съедали на 15% больше чем те, кто этого не делал.
Все наши пищевые сценарии подкрепляются силой привычки. Достаточно сесть в любимое кресло и включить интересный фильм – и переедание гарантировано. И возможно наоборот: стоит только вечером после работы увидеть в холодильники что-то вкусное – как сразу хочется включить телевизор.
Тактика противодействия
Перепишите сценарий своего питания, учитывая основное правило: все отвлекающие моменты заставляют нас забывать о количестве съеденного и увеличивать время приёма пищи, даже если мы не голодны. Перестаньте есть перед телевизором. Либо чётко определите свою порцию до того, как началась передача – и телевизор не сможет заставить вас толстеть!