Как вырастить зелень на подоконнике?

В свежей зелени содержится огромное количество витаминов, так необходимых нашему организму. Конечно, купить пучок петрушки и укропа можно и в магазине, но куда более приятно срезать сочные и свежие листики зелени, выращенные самостоятельно. Тем более что это несложно и доступно в любое время года.
Самым простым в выращивании дома является зеленый лук. Его можно посадить в землю и ждать всходов, но зеленые перья появятся гораздо быстрее, если выгонять их в обычной чистой воде. Для этого нужно взять емкость, в которую будет налита вода и покрыть ее картоном или тонким пенопластом, в которых предварительно нужно вырезать отверстия для луковиц. Чтобы лук пророс быстрее, его можно замочить перед посадкой в теплой воде на несколько часов. После этого стоит снять лишнюю шелуху и подрезать верхнюю часть луковицы. И помните: для того чтобы лук не начал гнить, вода должна касаться корней лишь немного. Через 3-4 недели зеленый лук будет готов к использованию.
Как известно, петрушка всходит очень долго. Для того, чтобы сократить время всхода семян, применяют маленькую хитрость. Перед посевом семян в почву их заворачивают в несколько слоев марли и выдерживают около 30 минут под струей теплой воды, а потом замачивают еще на сутки. Необходимо следить чтобы почва не пересыхала, но и не была излишне влажной. Петрушке необходимо много света, но в холодное время года не стоит оставлять посевы у окна. После появления всходов ее нужно разредить и оставить самые хорошие и сильные растения. Где-то через 1,5 месяца зелень петрушки уже можно использовать в пищу.
Очень просто в домашних условиях вырастить листья кресс-салата. Для этого в ящик нужно насыпать покупного грунта, высотой около 10 см. и высадить семена глубиной на 1 см. Поставить ящик в затененное место и через неделю появятся первые побеги. Подкармливать растения не нужно, а вот поливать необходимо достаточно часто. Кресс-салат будет готов к употреблению через месяц.
Так же просто выращивать на подоконнике укроп. Он не нуждается в особом уходе и высевать его семена можно даже в ящики с другими растениями. После посева семян их следует немного присыпать грунтом и через месяц он будет готов для использования.
Для того чтобы всегда иметь под рукой свежую и сочную зелень, необязательно быть опытным садоводом. Все предельно просто и понятно, а ваши домочадцы будут обеспечены необходимыми витаминами круглый год.

Как вырастить зелень на подоконнике? - 812999830600
Как вырастить зелень на подоконнике? - 812999830344

Комментарии