Принимаем заявки на холодное копчение рыбы,сала, мяса(варено-копченое) :конина, баранина, свинина, птица.

Объем камеры позволяет закоптить 30 гусей одновременно. Применяется дымогенератор с тарельчатым фильтром. Время от начала маринования до выхода готовой продукции около 10-ти суток. Продукт без копоти, красивого золотистого цвета, ароматный, сочный, мягкий. Цена 80-100руб.кг. Половинное. 89049494547