Пышные оладьи на кислом молоке без яиц

Ингредиенты
Кислое молоко (1 ст.)
Сахарный песок (1 ст. л.)
Пищевая соль (на кончике ножа)
Мука пшеничная (1 ст.)
Пищевая сода (1/2 ч. л.)
Рафинированное растительное масло (3-4 ст. л.)
1 Все необходимые ингредиенты для приготовления лакомства выкладываем на стол. После того как проверили наличие каждого из них, можно приступать к непосредственному приготовлению.
2 Приготовим тесто для оладий. Для этого начинаем смешивать кислое молоко с мукой. Муку необходимо засыпать понемногу, чтобы не образовывались комочки. После добавляем сахар, соль и соду. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы. В итоге должно получиться довольно густое тесто, которое может пузыриться.
3 Разогреваем на плите сковороду. При помощи столовой ложки понемногу выкладываем на нее тесто.
4 После того, как оладушек подрумянился, переворачиваем его на другую сторону. Так поступаем со всем оставшимся тестом. Пышные оладьи на кислом молоке без яиц готовы. Лучше всего употреблять их в горячем виде.
Приятного аппетита!