📌Салат «Красное море» — очень красивый и невероятно вкусный

🍴Салат «Красное море» можно подать на любой самый изысканный праздничный стол. Красиво оформленное блюдо аппетитно выглядит и имеет невероятный вкус морепродуктов. Для рецепта понадобятся красные помидоры обычного сорта и черри для оформления верхнего слоя. Выберите обычные розовые кальмары и крабовые палочки с натуральным составом. Используйте твердый сыр с жирностью от 50 процентов с нейтральным вкусом или плавленый аналог. Заправку можно варьировать – подойдёт качественный майонез или микс из майонеза, сметаны и французской горчицы. Салат можно выложить на большое блюдо или подать порционно в бокалах...
Необходимые ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Крабовые палочки – 120 г.
- Сыр – 170 г.
- Кальмар – 1 тушка.
- Помидор – 1 шт.
- Томаты черри – 150 г.
- Зелёный лук – 1 пучок.
- Маринованный горький перец – 2 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
- Листья салата – для подачи.
Процесс приготовления:
1. Помидор вымыть, обтереть, разрезать пополам. Удалить семядоли чайной ложкой;
2. Нарезать помидорную мякоть небольшими кубиками и выложить их в миску для перемешивания;
3. Кальмаров потрошить, варить в кипящей воде в течение 1 минуты. Удалить плёнки, нарезать тушку полосками и выложить в миску;
4. Крабовые палочки разморозить, очистить от упаковки, нарезать мелко;
5. Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить в миску;
6. Лук мелко нарубить, перец очистить от семян и измельчить;
7. Яйца отварить, охладить, очистить. Измельчить с помощью яйцерезки;
8. Салат посолить, добавить майонез и перец. Перемешать компоненты, оставить для настаивания на 10 минут;
9. На тарелку для подачи уложить салатные листья, выложить салат разровнять;
10. Салат смотрится эффектно и не останется незамеченным на праздничном столе. Сочный, со вкусом кальмаров и крабовых палочек, подчёркнутый сыром и зеленью. Он может использоваться в качестве основного рыбного салата на семейном торжестве или новогоднем столе;
11. Блюдо можно хранить в закрытом виде в холодильнике 3 – 5 дней.
👍Приятного Вам аппетита!

📌Салат «Красное море» — очень красивый и невероятно вкусный - 979858582509

Комментарии

Комментариев нет.